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Vocazione casearia a Modica
FILMATO INDUSTRIALE

Gesti inconfondibili caratterizzano la produzione quotidiana nell’industria casearia Fioretta. Solo quattro minuti e mezzo per riassumere una giornata intera che inizia con le prime luci dell’aurora e si conclude al calare del sole. Narrazione del lavoro nelle sue fasi cruciali, attraversando i vari reparti e mostrando le mani esperte dei maestri casari alle prese con il ciclo produttivo, il confezionamento, lo stoccaggio e la logistica.

Marco Ognissanti Photo Agency: produzione
Filippo Arlotta: riprese e montaggio
Lorenzo Guarnera: direzione creativa, regia

  • DATA: 2014
  • CLIENTE: Caseificio Madonna delle Grazie
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